Hi ha un local al Gaixample que cada dimarts permet posar-se les botes per només 6 €. Estic parlant del Marquette, el restaurant italià del carrer Diputació que un cop per setmana trasllada la fantàstica costum italiana de l’aperitiu a casa nostra.

Qualsevol persona d’aquí que hagi estat al país de Berlusconi i hagi entrat en un bar de copes al vespre s’haurà sorprès per la quantitat de menjar que s’acostuma a trobar. Només cal pagar el beure i amb això ja tens dret a posar-te les botes. Els italians, com estan acostumats, s’ho prenen amb calma. Però als d’aquí ens venen unes ganes desordenades de menjar i d’estalviar-nos el sopar.

Ganes d’estalviar-se el sopar n’hi ha moltes a l’aperitiu del Marquette però la veritat és que és difícil resistir-se a la varietat de plats que s’hi poden trobar. Només cal pagar una copa i un ja té dret a tastar totes les porcions de pizza, els risottos i els entrants freds que surten de la cuina d’aquest negoci gestionat per una família genovesa. A més, l’aperitivo és un autèntic espai de trobada, un lloc on es pot parlar i conèixer gent en una nit tan tranquil·la nit com la del dimarts al Gaixample.